美味しい和食が食べたい方は、大阪府堺市北区にある「あさたけ」に行ってみてください。
厳選した地元の野菜や日本各地から取り寄せた新鮮な魚を使用した、四季折々の味覚を楽しめる和食屋です。
長年の修行を積み、調理師学校での指導経験を持つ店主が、一品ひと品を丁寧に仕立て、料理だけでなく空間そのものを楽しめるよう心を配っています。
お客様との会話を大切にしながら、くつろぎの時間を演出し、特別な日だけでなく、日常的に通いたくなるお店ですよ。
昼夜ともにおまかせコースのみのご提供で、日本料理の奥深さを堪能できる内容になっています。
もちろん、日本料理の繊細な味わいを引き立てる日本酒もおすすめです。
記念日やお祝い・接待など、どのような席にも最適のお店と言えるでしょう。
料理の流れや間にも心を配り、器や盛り付けにもこだわることで、一皿ごとに異なる表情を楽しめます。
普段の食卓ではなかなか出会えない食材を使用し、味わいの奥行きを広げる工夫を施しているので、心に残る食体験ができるでしょう。
食事内容やお時間・アレルギー対応などにも対応してくれるので、美味しい和食を楽しみたい方はぜひ一度足を運んでみてください。
【店舗情報】

店舗名 | あさたけ |
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住所 | 〒591-8004 大阪府堺市北区蔵前町2丁2−16 |
電話番号 | 072-240-1248 |
サイトURL | https://asatake.jp/ |
GoogleMAP | 堺市の和食『あさたけ』 |
提供サービス | 堺市【和食】 |